|
Vetvrije Sinaasappelsap Koek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gram zelfrijzend bakmeel
125 gram lichtbruine basterdsuiker
1 theelepel bakpoeder
1 kop sinaasappelsap
1 ei
50 gram gemalen noten
50 gram kokos
100 gram rozijnen eventueel geweld in rum
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 175 graden
Bereidingswijze: Mix alle droge poducetn met de sinaasappelsap en mix daarna het ei erdoor.
Het beslag mag behoorlijk dik zijn.
Doe in 1 ingevette bakvorm: baktijd ongeveer 40 minuten op 175 graden
Doe in kleinere ingevette bakvormen: baktijd tussen 20 en 30 minuten op 175 graden
|
|
|